Сугонэн сюкась (холодная похлебка с квасом и зеленым луком)

Материал из Воршуда
Версия от 10:31, 31 августа 2018; Ladamiri (обсуждение | вклад)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Сугонэн сюкась

Ингридиенты:

  • 1 стакан кваса
  • 1 ст. ложка нарезанного лука
  • соль по вкусу

Мелко нарезать зеленый лук, посолить и растереть толкушкой до выделения сока, залить свежим квасом, размешать. На стол подать со сметаной.

Источник — https://vorshud.unatlib.ru/index.php?title=Сугонэн_сюкась_(холодная_похлебка_с_квасом_и_зеленым_луком)&oldid=6304