Сюлэн пельнянь (пельмени с ливером)

From Воршуд
Revision as of 09:50, 31 August 2018 by Ladamiri (talk | contribs)
(diff) ← Older revision | Latest revision (diff) | Newer revision → (diff)
Jump to navigationJump to search

Ингридиенты (для начинки):

  • 1 кг ливера
  • 2 луковицы
  • 100 г животного жира

Ливера отварить, мелко порубить, смешать с нарезанным репчатым луком, добавить немного жира и потушить. Приготовленным фаршем начинить пельмени.