Кубистаен перепеч (перепечи с капустой)
Материал из Воршуда
Версия от 10:34, 31 августа 2018; Ladamiri (обсуждение | вклад)
Ингридиенты (для начинки):
- 1 кг капусты
- 300 г мяса
- 2 луковицы
- соль по вкусу
Мясо (лучше свиное) пропустить через мясорубку или порубить в корыте сечкой. Капусту свежую или квашеную нарубить вместе с репчатым луком, затем все соединить, посолить, перемешать. Приготовленным фаршем залить перепечи и поставить выпекать.
