Кубистаен перепеч (перепечи с капустой)

From Воршуд
Jump to navigationJump to search
Перепечи с капустой

Ингридиенты (для начинки):

  • 1 кг капусты
  • 300 г мяса
  • 2 луковицы
  • соль по вкусу

Мясо (лучше свиное) пропустить через мясорубку или порубить в корыте сечкой. Капусту свежую или квашеную нарубить вместе с репчатым луком, затем все соединить, посолить, перемешать. Приготовленным фаршем залить перепечи и поставить выпекать.