Губиен пельнянь (пельмени с грибами)
Материал из Воршуда
Версия от 09:50, 31 августа 2018; Ladamiri (обсуждение | вклад)
Ингридиенты (для начинки):
- 1 кг грибов
- лук репчатый
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- соль
Любые свежие грибы почистить, промыть, мелко порубить и вместе с луком потушить до полуготовности. В фарш можно добавить яйцо. Губиен пельнянь раньше ели с льняным маслом.
