Ӝукен шаньги (шаньги с кашей)
Материал из Воршуда
Кулэ луоз:
- 1 стакан рис яке йыды кеньыр,
- 2 стакан йӧл,
- 2 курегпуз,
- 2 сиськон пуньы нӧкы вӧй,
- сылал.
Йӧлын ӝук пӧзьтыса, пӧлаз нӧкы вӧй, сылал поно но сӥямгес бераз курегпуз шукко. Ӝукез ӟеч-ӟеч сурало. Корт листэ вӧлдэм ыльнянь вылэ ӝукез тырыса, шаньгиосты ӟырдатэм гурын пыжо.