Ӝукен шаньги (шаньги с кашей)

From Воршуд
Jump to navigationJump to search

Кулэ луоз:

  • 1 стакан рис яке йыды кеньыр,
  • 2 стакан йӧл,
  • 2 курегпуз,
  • 2 сиськон пуньы нӧкы вӧй,
  • сылал.

Йӧлын ӝук пӧзьтыса, пӧлаз нӧкы вӧй, сылал поно но сӥямгес бераз курегпуз шукко. Ӝукез ӟеч-ӟеч сурало. Корт листэ вӧлдэм ыльнянь вылэ ӝукез тырыса, шаньгиосты ӟырдатэм гурын пыжо.