Сулятэм (капуста, запеченная с яйцом)
Материал из Воршуда
Ингредиенты:
- четверть кочана капусты
- 1 яйцо
- 0,5 стакана молока
- 1 луковица
Свежую капусту нарубить или мелко нарезать, смешать с луком, посолить. Взбить яйца, залить молоком. Смесь влить в капусту, все тщательно размешать. Сковородку смазать маслом, влить полученную смесь, сверху полить маслом и поставить выпекать.