Кокораен перепеч (перепечи с творогом)
Материал из Воршуда
Ингридиенты (для начинки):
- 0,5 кг творога
- 3 яйца
- 2 ст. ложки масла
- лук и соль по вкусу.
Свежий творог перемешать с яйцами, топленым маслом и луком, желательно зеленым, и наполнить этим фаршем перепечи. Перед подачей смазать маслом.