Кокораен перепеч (перепечи с творогом)

From Воршуд
Jump to navigationJump to search

Ингридиенты (для начинки):

  • 0,5 кг творога
  • 3 яйца
  • 2 ст. ложки масла
  • лук и соль по вкусу.

Свежий творог перемешать с яйцами, топленым маслом и луком, желательно зеленым, и наполнить этим фаршем перепечи. Перед подачей смазать маслом.