Губиен пельнянь (пельмени с грибами)

Ингридиенты (для начинки):

• 1 кг грибов
• лук репчатый
• 2 яйца
• 100 г сливочного масла
• соль

Любые свежие грибы почистить, промыть, мелко порубить и вместе с луком потушить до полуготовности. В фарш можно добавить яйцо. Губиен пельнянь раньше ели с льняным маслом.