Кӧмеч

Замесить крутое пресное тесто из молока, яиц и пшеничной муки. Сформовать из него колобки. Выпекать на сковороде или противне, смазанном жиром, в печи или духовке.

Тесто для колобков можно замесить и из овсяной муки (сезьы кӧмеч).