Кеньырен шыд (суп с перловкой)

Материал из Воршуда
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Кеньырен шыд.jpg

Пуштросэз:

  • 400 г. така сӥль
  • 3-4 сиськон пуньы таза йыды кеньыр
  • 1 йыр сугон
  • 1-2 пилет чеснок
  • 1 ӵужкушман
  • 1 сиськон пуньы пуш кӧй
  • Сылал

Така сӥлез позьтыны пукто. Кӧня ке быректытыса, таза йыды кеньыр ватсало. Шыд вуэмлэсь азьло пӧлаз кӧен ӵыжатэм бакча сиенъес, шӧмызъя сылал, изэм сьӧдпӧсьтурын поно.