Пызен шаньги (шаньги с мукой)

Пызен шаньги

Кулэ луоз:

• 2 сиськон пуньы чабей пызь,
• 1—2 сиськон пуньы йӧлвыл,
• сакыр песок,
• сылал шӧмызъя.

Ыльняньлэсь погыльтэм пичи колӟоосты вӧен зырам корт листэ тыро, киын пачкатъяса вӧлдо. Ӝутскыны ӧдъямзы бере вылазы йӧлвылэн, сакыр песокен, пызен шуккем суретэз пуньыен тыро но гурын пыжо. Пыжем шаньгиосты вӧен малляло.