Губиен сюкась (холодная похлебка с квасом и грибами): различия между версиями
Материал из Воршуда
Перейти к навигацииПерейти к поискуAdmin (обсуждение | вклад) м (1 версия импортирована) |
(нет различий)
|
Версия 14:46, 30 марта 2015
Ингридиенты (на 1 л кваса):
- 50 г сушеных грибов
- 400 г свежих грибов
- 1 луковица
- 2 ст. ложки хрена
- соль по вкусу
Грибы свежие или сушеные перебрать, вымыть и сварить, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Грибы порубить или мелко нарезать. К ним добавить нарезанный лук и тертый хрен. Все тщательно перемешать и залить холодным квасом.
