Сюкасен кушман (холодная похлебка с квасом и редькой)

Материал из Воршуда
Версия от 10:30, 31 августа 2018; Ladamiri (обсуждение | вклад)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Сюкасен кушман.jpg

Небольшую редьку натереть на терке, посыпать солью, добавить 2 столовые ложки сметаны. Все размешать. Тонкой струей, постоянно помешивая, влить холодный квас. Довести до вкуса. Похлебка должна быть средней густоты.

Источник — https://vorshud.unatlib.ru/index.php?title=Сюкасен_кушман_(холодная_похлебка_с_квасом_и_редькой)&oldid=6298