Кушманэн перепеч (перепечи с редькой)

Материал из Воршуда
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Кушманэн перепеч.jpg

Ингридиенты:

  • редька 4 шт.
  • 0,5 стакана масла
  • 4 яйца
  • лук

Редьку белую или черную нарезать или нарубить, потушить на сковороде с растительным маслом, добавить яйца и зеленый лук, все перемешать, посолить и залить подготовленные перепечи. Готовые перепечи смазать маслом.