Тымусэн нянь (пирожки с ливером)

Материал из Воршуда
Версия от 10:37, 31 августа 2018; Ladamiri (обсуждение | вклад)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Тымусэн нянь

Кулэ луоз:

Пушкеслы:

  • 300 г ты,
  • 200 г мус,
  • 200 г сюл,
  • 200 г ӝуш,
  • 1 йыр сугон,
  • сылал.

Тымусэз миськыса, сылало вуын пӧзьто. Тусьын корало яке сӥлькоран пыр потто, пӧлаз юдэм сугон, 1—2 сиськон пуньы сӥль пӧзьтэм лым поно но сурало. Няньзэ огшоры сямен лэсьтоно. Пыжоно.