Губиен но картофкаен кутэмнянь (пирожки с грибами и картофелем)

Материал из Воршуда
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Губиен но картошкаен кутэмнянь

Кулэ луоз:

Пушкеслы:

  • 500 г картофка,
  • 2—3 сиськон пуньы куасьтэм губи,
  • 2 йыр сугон,
  • 2 сиськон пуньы нӧкы вӧй,
  • сылал.

Картофкаез кӧмыныз пӧзьто но сӥятыса палало. Куасьтэм губиез котыса возё, вузэ сӥсъяса юдо, нӧкы вӧй пӧлын сугонэн ӵыжато. Картофкаез тусьын кораса, ӵыжатэм губиен, сылалэн огазеяса сурало.

Няньзэ огшоры сямен лэсьто.